出店のご紹介

芽ぐむ和~MEgumuWA~【発芽にんにく】心も体も元気!

 

〇疲労回復

〇殺菌、抗菌

〇スタミナ

〇アンチエイジング

〇高血圧予防

 

などなど、にんにくには

たくさんの効果が期待で

きると言われています。

 

 

でも…特に女性やお仕事柄

人と接する機会の多い方は

体に良いことは分かってい

ても匂いが気になって気軽

に食べられないという方も

多いのでは?

 

 

金田町の古民家ショップ

発芽にんにく専門のお店「芽ぐむ和」を

ご夫妻で営んでいます。

 

とってもシャイなお二人ですが

いつもニコニコ優しい笑顔で迎え

てくれるご主人と、料理上手で明

るく元気な奥様。

(奥様の色白ツヤ肌はにんにく効果なのか?個人的にとても気になるところ。)

 

 

この発芽にんにく栽培のきっかけは

「食」に対しての大切さを

考えるようになってから

体に良いものを作り、提供

したいと思うようになり

有機水耕栽培を始めました。

 

 

栄養素がギュッと詰まっている発芽にんにくは

◆食べた後の匂いが残りにくい

◆根も芽もまるごと食べられる

◆現代人に必要な栄養素と言われているGABA(r-アミノ酪酸)含有野菜

一般のにんにくや、発芽野菜

の中でも栄養が高いのです。

 

 

夫婦の愛情をたっぷり受けて

こだわりの水と栽培方法で

大事に大事に育てられています。

 

この発芽にんにくの

奥様おススメの食べ方は・・・

 

軽くレンジでチンするだけの「酢味噌あえ」や

薄切り肉にくるくる巻いた「肉巻き」。

じゃがいものようにホクホクとした

食感の「素揚げ」。

 

 

ぜ~んぶ、丸ごと食べれます!

おかずにもおつまみにもピッタリです。

簡単に調理できるのも嬉しいですね。

 

 

匂いも残りにくく、気軽に食べれる

発芽にんにくで、心も体も元気に!

 

 


芽ぐむ和
住所:都城市金田町2882
電話:0986-36-1292