出店のご紹介

くるりカフェ【コーヒー&ベーグルのお店】季節限定メニュー

 

『おいしい朝食を提供できるカフェを作りたい!』

そんな夢を抱いて、夫婦二人三脚で始めたコーヒーとベーグルのお店「くるりカフェ」。

 

 

7年前は移動型で始まり、県内外各地を回ったそうです。

こだわりのコーヒー&ベーグルと、夫婦の温かいキャラクターにどんどんファンが増え、今では綾町に念願の店舗をOPENしました。

今月2周年を迎え、益々にぎわっています。

 

 

 

 

 

東京からUターンしたご夫婦は、地元ではなく綾町を選びました。県道から一筋路地を入ったところに、この「くるりカフェ」があります。

 

 

近くには学校があり、いつも子ども達の声が聞こえる、のどかな昔ながらの住宅地。

古民家をリノベーションした店内は、のんびり落ち着いた雰囲気です。

 

 

町が温かく、自然が豊か。

使う食材に農家さんのこだわりが詰まっていて、普段利用する水がとってもキレイなところに魅力を感じたそうです。

 

 

 

 

 

 

コーヒーは自家焙煎で丁寧に焼き上げ、焼き立てのものだけを提供しています。

オーナーのおすすめはコスタリカのドニャ・ハエル農園のもので、苦みと酸味を柔らかく包み、口当たりがとても良いコーヒーです。

 

 

奥様担当のベーグルは国産の小麦と天然酵母を使用し、小麦の香りと味を引き出すためにゆっくりじっくり焼き上げています。

季節ごとに旬の食材を使用した、オリジナルの限定メニューが楽しめます。

 

 

 

 

 

遠方からのお客様も多く、女性や子どもに大人気。

ご夫婦こだわりがいっぱい詰まったコーヒー&ベーグル。

飲みくらべ食べくらべ楽しんでみて下さい。

 

 

 


くるりカフェ
住所:東諸県郡綾町南俣745
電話:090-8725-6598
blog:http://ameblo.jp/koutoeminocafe/